2011-04-22

<桃園> 夏慕尼‧新香榭鐵板燒


今天~~
凱莉的老闆又請凱莉吃好料的了^+++.^
雖然這家店也開幾年了
不過凱莉卻從未注意過這間@@"

這算是一家高級鐵板燒店~
不過凱莉感覺它們更像是創意料理店XD




桌上的小碟裡已經盛有玫瑰鹽、特製麵包醬以及洋蔥小菜?!


既然是鐵板燒店~就還是有鐵板燒的風格囉~~呵呵
只是說感覺高級了許多˙ˇ˙


前菜:無花果佐煙燻鴨胸


前菜:水果白酒晶凍


香檳~如果你喜歡喝的話,可以一直續杯低...


象蛂蚌海鮮湯 的原形~因為熱湯是後來加進去的,如下圖




哎呀...竟然聚焦在配菜上頭>"<


牛肝菌菇濃湯 的原形~熱湯也是後來加入


這湯真是濃郁又好喝˙ˇ˙


帕瑪森起司麵包及雜糧麵包~很有嚼勁喔!


地中海陽光沙拉~這個很特別~那紅紅一片片的是生魚片哩


這是新的沙拉款式~不過名字....松露白菇沙拉?
沒想到松露竟然如此的好吃T^T


檸檬Sorbet~可以去除口中的異味喔!


我們的廚師"阿毛",很親切服務也挺好˙ˇ˙


凱薩琳牛排~嚴選來自美國的菲力,三分熟的恰到好處~超鮮嫩!


淋上風味獨特的波特酒後點火燃燒~讓波特牛肋眼更增添美味


波特牛肋眼~來自美國choice等級的肋眼,細膩的油花,凱莉最愛這一味拉XD


櫻花蝦炒飯(凱莉還是懷念藝奇的鮭魚伴飯XD)


波特牛肋眼其筋與肥肉的部分,廚師特別用另一種方式烹調
這些部分要熟一些比要好入口,吃起來也比較不會感覺很膩~這是阿毛特別解說的喔˙ˇ˙


甜點:百香鮮果奶酪


甜點:法式布蕾


飲料:義式熱咖啡~好喝好喝


飲料:荔香玫瑰奶茶~有濃濃的玫瑰花香~也好好喝˙ˇ˙


其實在用完餐點之後
我們就被帶往另一處座位(如上圖)享用餐後點心
不過光線實在是太暗了ˊˋ
也就是說~~~氣氛實在是太好了XD
沒能把美味的甜點給傳達出來...呵呵

整體而言
這是一間還不錯的餐廳
舉凡餐飲、服務與氣氛~
果然不失王品的風格...呵呵





kely

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